一流職人がマコモについて涙ながらに語る映像

三重県の菰野町の菰という字はマコモという意味です。

収穫はすべて手作業で、機械は一切使いません。

農薬などは一切使っていない、完全無農薬栽培です。

食の安全安心、環境にやさしい農業、地産に取り組んでいる農家さんの 休耕田で、育てた無農薬「まこも」の葉を乾燥、粉末にしています。

使い方 そのまま飲んでもお湯を混ぜて「まこも茶」にしても。

お菓子、天ぷら、中華、煮物、カレーに混ぜたりいろいろな料理の食材に また、お風呂に適量入れ「まこも風呂」も良いです。

大変よく温まり、湯上りも爽快な気分になるといわれております。

お肌もスベスベになりますよ。

牛乳、豆乳とまこもオレもおススメ。

お菓子作りにも使えますよ。

私はヨーグルトで。

花粉の時期はコレ。

まこも＋蓮根粉＋コラーゲンぷるぷるの素。

味 粉をそのまま口に入れると、抹茶から苦味、カフェインを抜いた感じ。

大麦若葉に味は似ている。

【原料名】マコモ粉末（菰野町産） 【内容量】100g